Carne: buenas noticias desde Estados Unidos

Desde hace varios años se viene acumulando evidencia de que diversos tumores están asociados al tipo de dieta rica en carnes

En un encuentro en el que participó el IPCVA, el secretario de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Ricardo Negri, anunció que en pocas semanas se podría dar el último paso para que el mercado norteamericano quede operativo.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el Ministerio de Agroindustria de la Nación participaron en la reunión del Meat Import Council of America (MICA) con los países proveedores de carne vacuna.

En el encuentro, que se llevó a cabo los pasados 26, 27 y 28 de septiembre en San Francisco, EE.UU., el IPCVA estuvo representado por Jorge Torelli (vicepresidente) y Carlos Vuegen (gerente general).

 

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