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La sequía mermó los rindes

Cosecha 2017/18 – Recolectaron en la provincia casi 24 millones de toneladas de granos

El Ministerio de Agricultura de Córdoba dio a conocer los resultados de la cosecha actual y anticipó las proyecciones para la próxima

La Unidad Ministerial del Sistema Integrado de Información Agropecuaria (Umsiia), dependiente de la cartera de Agricultura y Ganadería de la Provincia, dio a conocer los resultados finales de la campaña cerealera correspondiente al período 2017/2018.

El trabajo de relevamiento que se lleva adelante para llegar a los números finales de cada grano, es realizado por técnicos del área mencionada, conjuntamente con los agentes zonales que el ministerio tiene distribuidos en todo el territorio provincial.

En total, se recolectaron 23.883.031 toneladas de granos, lo que significa, aproximadamente, un tercio menos que el récord histórico obtenido en la campaña 2016/2017, con 35.382.987 toneladas.   Esto se dio por la incidencia de factores climáticos, fundamentalmente la sequía.

Sin embargo, estadísticamente una mejor comparación se daría con el promedio de las últimas cinco campañas, que es de, aproximadamente, 27.200.000 toneladas. Con ese parámetro, la merma es de 3.316.959 toneladas.

Para lo que se viene, se espera una cosecha de trigo importante, con una estimación de 3.710.000 toneladas, lo que se convertiría en la cuarta mejor cosecha desde que se tienen registros.

Lo mismo sucede para los granos gruesos, ya que en función de las evaluaciones climáticas y de suelos, es probable esperar resultados por encima del promedio, con un cálculo estimado de unas 33 millones de toneladas.

Trigo

Superficie sembrada: 1.225.500 ha.

Superficie cosechada: 1.197.940 ha.

Rendimiento obtenido: 3.404 kg/ha.

Producción obtenida: 4.077.662 tn.

Soja

Superficie sembrada: 4.605.800 ha.

Superficie cosechada: 4.143.550 ha.

Rendimiento obtenido: 2.152 kg/ha.

Producción obtenida: 8.917.566 tn.

 

Maíz

Superficie sembrada: 1.985.830 ha.

Superficie cosechada: 1.629.558 ha

Rendimiento obtenido: 5.545 kg/ha.

Producción obtenida: 9.035.643 tn.

 

Sorgo

Superficie sembrada: 322.700 ha.

Superficie cosechada: 274.063 ha.

Rendimiento obtenido: 3.856 kg/ha.

Producción obtenida: 1.056.655 tn.

 

Girasol

Superficie sembrada: 35.700 ha.

Superficie cosechada: 34.850 ha.

Rendimiento obtenido: 1.908 kg./ha.

Producción obtenida: 66.480 tn.

 

Maní

Superficie sembrada: 350.700 ha.

Superficie cosechada: 319.900 ha.

Rendimiento obtenido: 2.279 kg./ha.

Producción obtenida: 729.035 tn.

 

Informe económico del INTA

¿Cuánto tiene que rendir la soja para salvar los costos?

Economistas del INTA Manfredi elaboraron un informe sobre los resultados económicos de la campaña 2017/18. En el informe, incluyen un concepto clave para la previsión de cada productor. Se trata del llamado “rendimiento de indiferencia”, que establece cuántos quintales debería rendir un cultivo para pagar los costos.

Indican que en la campaña 2017/18 se sembraron en nuestro país un total de 17,2 millones de hectáreas con soja, alcanzando la producción un volumen de 37,8 millones de toneladas, lo que comporta una disminución de, aproximadamente, 20 millones de toneladas respecto al ciclo previo, consecuencia de una fuerte sequía que afectó las principales regiones productivas. En la provincia de Córdoba la superficie cultivada alcanzó los 4,4 millones hectáreas con una participación en la producción nacional del 28% (10,7 millones de toneladas), evidenciando un impacto de la sequía similar al resto del país.

Tomando datos de cuatro departamentos (Tercero Arriba, Colón, Río Segundo y Río Primero, evaluaron que en el caso de la soja de primera, el promedio rondó entre los 20 a 45 quintales por hectáreas.

Al valor tomado al momento del estudio -primera quincena de noviembre- establece que en el Departamento Tercero Arriba, para un campo alquilado, el “rendimiento de indiferencia” es de 24 quintales por hectárea, mientras que en campo propio se reduce a 11. Esto es, solo para “salvar la ropa”, sin contar los márgenes de rentabilidad.

 

Investigación premiada

El conocimiento generado desde la plataforma del Instituto de Biotecnología (IB) del INTA Castelar, para la obtención de vectores basados en virus, fue premiado en la XVI Edición del Premio a la Excelencia Agropecuaria en la categoría “Mejor trabajo de Investigación”. Se destaca por constituir una alternativa viable para la producción de vacunas que contribuyen a controlar y prevenir enfermedades que afectan a la salud animal, con la primera vacuna biotecnológica argentina para pollos y, en fase de evaluación en bovinos, otra destinada a la prevención del virus de la rabia.

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