Escribe: Silvina Scaglia

Muchas mujeres tienen como objetivo adelgazar; de acuerdo con la edad, el sexo y el tipo de actividad, las necesidades son diversas y es preciso tomarlas en cuenta para que junto con los kilos, no se pierdan nutrientes indispensables ni la posibilidad de prevenir dolencias futuras. La misma dieta no puede ser igual para una chica joven que para una mujer que ha entrado en la menopausia u otra que está amamantando.

Mujeres a los 30

En esta década, la vida de las mujeres es muy activa. Trabajan, estudian (o ambas cosas) y algunas son madres o piensan serlo. Es importante que si desean adelgazar tengan presente que existen necesidades que deben considerarse para perder peso sin perder salud ni generar problemas en etapas posteriores.
Existen grupos de alimentos básicos, que llamamos protectores, los cuáles se recomienda consumir a diario:
* Hortalizas de hojas verdes y vegetales amarillos.
* Frutas cítricas y tomate.
* Leche, queso.
* Carnes rojas, aves, pescados, huevos y legumbres.
* Cereales y derivados.
* Aceites.
También es importante que en esta etapa se cubran las recomendaciones de algunas vitaminas y minerales:

* Calcio
* Hierro
* Acido fólico

Mi consejo: para perder kilos sin que se le vaya la salud en el intento, es importante que tenga en cuenta estas pautas nutricionales, que seguramente se van ha ir modificando con el paso de los años.