Oliva - Espacios con sabores del mundo y la voz de Fernando Bladys

La plaza “de la Iglesia”, escenario de las colectividades

miércoles, 4 de febrero de 2026 · 08:30

El sábado 7 de febrero se llevará a cabo la fiesta de las Colectividades en Oliva con una novedad. En esta edición, se realizará en la plaza Presbítero Visca Caviglia, es decir, la que todos conocen como “la plaza de la Iglesia”.

En el escenario actuarán, entre otros, Fernando Bladys y Jessica Benavídez. También estará el rock de Madre Tierra, la orquesta municipal, el grupo The Covers y Enrique y su Mariachi.

No deja de sorprender la diferencia de precios entre fiestas populares. En el caso de Oliva, la porción de locro se venderá esa noche a $9.000 mientras que en el Recorrido Peñero de Villa María el mismo producto está a 16 mil pesos. Veamos el detalle:

-Para el caso de Argentina, desde el Centro Tradicionalista Corral de Pachi ofrecerán cordero a la estaca por 18 mil pesos la porción; o bien choripanes y sandwiches de vacío a $5.000 y $8.000, respectivamente. Además, la Agrupación Gaucha José Hernández ofrecerá empanadas (15 mil la docena) y locro, como dijimos, a $9.000.

Por Arabia estará un restaurante olivense ofreciendo empanadas ($13.000), shawarma ($9.000) y postres como mamul y vakcava.

Por Bolivia, otro comedor ofrecerá sandwich de chola ($10.000), salteñas de pollo ($14.000) y dulces como los gaznates bolivianos y la torta tres leches.

La Asociación Española tendrá en su stand paella ($25.000) y chorizo a la española ($10.000).

La Asociación Italiana ofrece pizza ($15.000), panino con bollito ($2.500), lemonchello ($8.000) y tiramisú ($8.000).

Por Estados Unidos el Centro de Diversidad Oliva y Oliva Contra la Violencia de Género tendrá a disposición de los asistentes hamburguesas ($5.000), panchos ($3.500) y papas fritas ($5.000).

Finalmente, un privado tendrá a su cargo los sabores de México con tacos ($12.000 las tres unidades) y nachos ($7.000).

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