El barro pone en riesgo la siembra de trigo en la región

El exceso de lluvia en la zona núcleo está complicando el inicio de la siembra de trigo. Técnicos de la Bolsa de Rosario ejemplificaron la situación con lo que ocurre en Colonia Almada, que lleva entre 200 y 300 mm más que la media

Del campo a la mesa, el precio se multiplica de tres a siete veces

Del precio final de la leche, el 29% corresponde al productor y el del pan, un 11% queda para quien sembró y cosechó el trigo. El análisis de las cadenas alimentarias que realizaron los economistas de FADA

A días del encuentro más importante sobre el cereal