Nueces al mundo
Las Cooperativa Cotagro de General Cabrera, junto a La Agrícola Regional (LAR) de Crespo, Entre Ríos, formalizaron una asociación para la producción, procesamiento y exportación de nuez pecán, informó Agroverdad.
La Cooperativa de Crespo es, desde hace varios años, especialista en el cultivo de este fruto seco: aporta el 30% de la producción en Argentina y cuenta con la primera planta de descascarado del país, en una zona donde se encuentra el 60% de la implantación de árboles.
Hasta ahora, LAR solo comercializaba la nuez pecán en el mercado interno, pero surgió la asociación con Cotagro, especialista en la exportación de maní y specialities, que de exportación sabe y así fue que se unieron para colocar el producto entrerriano en el mundo.
La nuez pecán tiene una demanda mundial sostenida, en especial en mercados como Europa y Medio Oriente, México y Estados Unidos.
